خلية النحل على شكل وردة

[قمرهم كلهم]

*المقادير :



6ملاعق حليب بورده
1 بيضه
1 ملعقه سكر
2ملعقه كبيره خميره فوريه
ربع كوب زيت
4 كاسات دقيق ابيض

2/1 1 كوب ماء دافئ .



* الحشو :



جبنه كيري او جبنة مثلثات او جبنة شيدر مبشورة .




* الطريقه :



- نضاف المقادير فوق بعض وتعجن جيدا حتى تصبح ملساء وتترك لتختمر نصف ساعة .

- بعدين تقسمينها على شكل دوائر صغيره ، وتعملي فتحة صغيرة بالوسط وتحشينها بالجبنة وثم ترصيها في الصينية بها قليل جدا من الزيت على شكل وردة كما بالصورة .



http://www.l5s.net/upjpg/wSa98521.jpg


- وبعدين تدهنينها بقليل من الحليب السائل (او البيض المخفوق حسب الرغبة) وترشي عليها سمسم وحبه بركة ودخليها الفرن محمي سابقا لمدة ربع ساعة على حرارة 180 .



http://www.l5s.net/upjpg/brL98571.jpg


بالهنا والعافية